釣り好きの女将や常連のお客様が釣った魚を、その場で捌いて提供しております。
刺身の鮮度はもちろん、旨味歯ごたえ共に抜群。
魚の種類によっては刺身以外で楽しめることも。
サイズによっては、自分で釣った魚を他のお客様にも振舞うことができますから、釣人冥利に尽きること間違いなし。
魚種や料理に合わせてお酒をペアリングすることも可能です。
柏崎にお越しの際は、釣って、食べて、呑んで、楽しんでください。